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ミネラル・プラスドメーヌ・フランツ・ソーモン
こちらは、『ミネラル・プラス』の名の通り、ミネラルの印象が際立っていますが、固い感じはなく、美しい果実本来の甘みもあり、バランスよく仕上がっています。スルスルと飲めてしまうので、飲みすぎには要注意(笑)2003年と一緒に飲んで頂くと、『その年のブドウの味わいをそのまま生かした。』事が、実感して頂けると思います。とにかく、味わいがピュアなのは、樹齢約40年のシュナンブランを、無農薬栽培で仕上げているからでしょうか。ナチュラルを極めた味わいを、堪能して下さい!無農薬栽培の樹齢約40年のシュナン・ブランを使用。
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